Köchin / Koch EFZ 90-100%
TERTIANUM AG. Vacant since: 29.05.2026. Job ID: 8805. Richterswil (ZH). Employment start: 01.07.2026. Workload: 90% – 100%. Type: Permanent. Work form: Sunday and holiday work. Registration requirement: Yes.
Überblick
Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist der Kochberuf Ihre Berufung? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns! Für das Tertianum Etzelblick in Richterswil in der Region Zürich suchen wir per 01. Juli oder nach Vereinbarung eine/einen Köchin/Koch EFZ.
Ihre Aufgaben
Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen
Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen
Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
Einhalten des HACCP‑Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
Mitverantwortung für Controlling‑Management sowie Qualitätsmanagement
Mitbetreuungsverantwortliche/r für Auszubildende
Ihr Profil
Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche, Fertigstellung/Regeneration und Kommissionierung der Speisen
Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
Bereitschaft zu Einsätzen an Events
Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte‑Küche
Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
Freude an vielseitigen Herausforderungen
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Warum Tertianum?
Wir bieten ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits:
Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Arbeitsschluss um 19:30 Uhr
Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Tägliches Mittagessen für CHF 10
Vergünstigte Mobile‑ und Internet‑Abos bei Sunrise
Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen‑Zusatzversicherungen
SBB‑Halbtaxabonnement
Diverse Flottenrabatte
Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.
Arbeitsbedingungen
Work location: 8805 Richterswil (ZH)
Employer: Alters- und Pflegeheim Etzelblick
Start: 01.07.2026
Employment duration: Permanent
Workform: Sunday and holiday workWorkload: 90% – 100%
Sprachkenntnisse
German – Orally: Very good knowledge; Written: Good knowledge
Kontakt
By email: stefan.hartmann@tertianum.ch
#J-18808-Ljbffr