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Chef de partie – persian cuisine, open kitchen mastery

Obbürgen
Festanstellung
Bürgenstock Resort
Chef de partie
EUR 70’000 pro Jahr
Inserat online seit: 9 Dezember
Beschreibung

Ein prestigeträchtiges Schweizer Hotel sucht ab März 2026 einen erfahrenen Koch, der sich mit der persischen Spezialitätenküche auskennt. Ihre Aufgaben umfassen die Gestaltung der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef, das Kochen in der offenen Showküche und die Sicherstellung der Einhaltung der Hygienerichtlinien. Geforderte Qualifikationen umfassen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Berufserfahrung in der internationalen Gastronomie. Das Resort bietet zahlreiche Benefits, darunter Ermäßigungen in den Restaurants und Freizeitmöglichkeiten. #J-18808-Ljbffr

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