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Diététicien-ne, RFSM Marsens
Taux d'activité: 60-100%
Lieu / District
Marsens, CH, Gruyère, CH
Délai de postulation: 22.06.2025
Date d'entrée en fonction: Immédiate ou à convenir
Type de contrat: CDI
Service: Réseau fribourgeois de santé mentale
Qui sommes-nous?
Le Réseau fribourgeois de santé mentale (RFSM) est rattaché à la Direction de la santé et des affaires sociales (DSAS). Le RFSM est un pôle de compétences médicales, infirmières et psychosociales spécialisé en santé mentale.
Pourquoi nous rejoindre ?
L’Etat-employeur encourage la conciliation vie professionnelle et vie privée et offre un environnement et des conditions de travail attractifs à ses collaborateur-trice-s. Pour en savoir plus, suivez ce lien.
Vos missions
* Mise à jour des données alimentaires dans le dossier du patient informatisé DPI
* Etablissement des plans alimentaires et des calculs pour nos patients
* Validation des menus élaborés et de les décliner en divers régimes
* Adaptation des cartes de repas (du Centre de soins hospitaliers et autres sites du Réseau) et éventuellement consultations et suivi des patients dans les unités de soins
* Fournir différents décomptes (repas- desserts - café complet etc..) servant aux différents secteurs de la cuisine
* Relevé quotidien des données servant à la facturation des prestations fournies sur nos divers sites et/ou clients
* Collaborer à transmettre son savoir-faire et ses conseils aux cuisiniers et aides de cuisine chargés de l’élaboration des mets
Profil souhaité
* Diplôme de diététicien-ne, de préférence bachelor
* Expérience souhaitée dans le secteur médical
* Personne à l’aise avec les différents interlocuteurs ainsi que les patients
* Maîtrise de la langue française ou allemande, avec de bonnes connaissances de l’autre langue
* Bonnes connaissances de l’informatique (bureautique et programmes spécifiques)
* Permis de conduire pour les déplacements sur nos différents sites
Coordonnées des personnes de contact
Bernard Jeanneret, Sous-chef de cuisine, bernard.jeanneret@rfsm.ch, T +41 26 308 01 71 Norbert Despond, Chef de la restauration, norbert.despond@rfsm.ch, T +41 26 308 01 71
Date de publication: 26 mai 2025
N° de référence: 9115
Postuler » #J-18808-Ljbffr