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Cuisinier / chef de partie en collectivité (h/f/d)

Neuenburg
SAMSIC EMPLOI SA
Chef de partie
Inserat online seit: 11 März
Beschreibung

Ensemble, préparons votre avenir.

SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la Restauration.

Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions longues, trois Cuisiniers.


Les missions attendues du poste :

* Élaborer les menus en accord avec les régimes spécifiques définis par la collectivité
* Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de qualité
* Participer à l'élaboration de menus innovants qui sauront surprendre et ravir la clientèle (salon VIP)
* Gérer les approvisionnements et le stockage des marchandises
* Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine
* Horaire en en continu du lundi au vendredi en collectivité

Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.

#J-18808-Ljbffr

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