EinleitungpWeltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Unsere vier Markenwerte «Erlebnis-Partner:in», «Perfekte:r Gastgeber:in», «Kreative:r Pionier:in» und «Weltklasse-Luzerner:in» sind unser hoher Anspruch an uns selbst und geben uns die Leitlinie für die Zukunft vor. /ppDie Seebar wird als profilierte Weinbar mit klarer Identität neu ausgerichtet. Im Fokus stehen ein fachlich kuratiertes Weinprogramm in Zusammenarbeit mit einem renommierten Partner sowie ein bewusst hochwertiges, präzise komponiertes und modernes Speiseangebot mit Fokus auf hervorragende Produkte. Zum Sortiment zählen auch echte Raritäten und Weine mit sehr limitierter Verfügbarkeit. Ergänzt wird das Angebot durch hochkarätige Weinevents in exklusivem Rahmen. /ppAls eigenständiger gastronomischer Treffpunkt im KKL Luzern spricht die Seebar sowohl Konzertgäste als auch ein qualitätsorientiertes Publikum aus der Zentralschweiz und darüber hinaus an. Qualität, Fachkompetenz und eine präsente Gastgeberhaltung prägen das Erlebnis – mit dem Anspruch, sich als relevante Weinadresse in der Zentralschweiz und überregional zu etablieren. /ppPer Juni 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine Küchenleitung für die Seebar. /ppTLNT1_CH /pbr /Ihre AufgabenpDeine Aufgaben /pulliOperative Verantwortung für den Küchenbetrieb der Seebar im Tages- und Konzertgeschäft /liliAktive Mitgestaltung und Umsetzung des neuen kulinarischen Konzepts /liliStrukturierte Mise en Place und vorausschauende Organisation /liliSicherstellen eines reibungslosen, effizienten Serviceablaufs auch bei hohem Gästeaufkommen /liliZubereitung und Anrichten der Speisen nach gemeinschaftlich erarbeiteten Rezepturen /liliWeiterentwicklung von Gerichten und Einbringen ei...