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Chef de service (m/w)

Bern
Hotel Bellevue Palace
Inserat online seit: 18 Oktober
Beschreibung

Organisation und Überwachung des Service-Ablaufs Führung des Brasserie VUE-Teams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen in Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager Sicherstellung der Qualitätsstandards Mitarbeit während den verschiedenen Services, sowie Führen von kleinen Banketten Beratung der Gäste bei Speise- und Getränkebestellung Herzliche Ansprechperson für unsere Gäste abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder einen Hotelfachschulabschluss Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in der 5* Luxus-Hotellerie Führungserfahrung als Shift Leader/Team Leader Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden Belastbarkeit und Flexibilität Positives Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild Sprachkenntnisse auf gutem Niveau in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil

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