Additional Information
Job Number
Job Category
Food and Beverage & Culinary
Location
W Verbier, Rue de Medran 70, Verbier, Wallis, Switzerland, 1936VIEW ON MAP
Schedule
Full Time
Located Remotely?
N
Position Type
Non-Management
Description Du Poste
En tant que "Talent", vous représentez pour nos clients l'art de vivre W. Vous êtes l'essence même de la marque. Les Talent se distinguent par leur personnalité et leur passion pour les lieux à la fois espiègle, chaleureux et accueillant tels que les hôtels W.
UNE OPPORTUNITE UNIQUE DE REJOINDRE L'EQUIPE DU W VERBIER
Superviser les activités des bars pour assurer un service fluide et efficace.
* Assister le chef / responsable des bars dans ses taches
* Veiller à ce que tous les protocoles de sécurité alimentaire et de santé soient respectés.
* Gérer les ouvertures et fermetures des bars.
* Former et superviser le personnel des bars
* Planifier les horaires de travail en fonction des besoins opérationnels.
* Assurer une communication efficace au sein de l'équipe.
* Surveiller et gérer les stocks de boissons et de matériel
* Effectuer des inventaires réguliers et passer les commandes nécessaires.
* S'assurer que les boissons et autres fournitures sont stockées correctement.
* Assurer un excellent service à la clientèle et traiter les plaintes ou problèmes éventuels.
* Maintenir un environnement accueillant et convivial pour les clients.
* Promouvoir les offres spéciales et les événements des bars.
* Gérer la caisse et les transactions financières.
* Participer à la création et à la mise en œuvre d'événements et d'offres spéciales.
PROFIL
Excellente connaissance des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
Compétences en mixologie et connaissance des tendances actuelles du marché des boissons.
Connaissance des logiciels Micros, EMC et Mirus
Expérience en supervision et gestion d'équipe.
Capacité à gérer les stocks et les budgets.
Compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
Excellentes compétences en communication et service à la clientèle.
Capacité à résoudre les conflits et à traiter les plaintes des clients.
Esprit d'équipe et leadership
Expérience significative en tant que barman, chef barman ou superviseur dans un environnement similaire.
Maîtrise des langues étrangères (un atout)
Travail dans un environnement dynamique et souvent sous pression.
Horaires flexibles, y compris les soirées, week-ends et jours fériés.
Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l'égalité d'accès à l'emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d'expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur.
Chez W Hotels, notre mission est d'éveiller la curiosité et d'élargir les horizons. Nos établissements offrent de véritables expériences de vie. Nous voulons ouvrir les portes comme les esprits, et les nouveaux visages et nouvelles expériences nous inspirent énormément. Nous avons à cœur d'être à l'écoute et de répondre à tous les besoins, ce qui nous permet de réinventer les normes du luxe dans le monde entier. Le service Whatever/Whenever (tout ce que vous voulez, quand vous le voulez) représente notre culture et notre philosophie de service, grâce auxquelles les passions de notre clientèle prennent vie. Si vous êtes une personne originale, créative et tournée vers l'avenir, nous vous souhaitons la bienvenue chez W Hotels. En intégrant l'équipe W Hotels, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International.
Choisissez
une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de
donner
un sens à votre vie professionnelle, de
faire partie
d'une incroyable équipe internationale et de
devenir
la meilleure version de vous-même.