Das Braunbär Hotel & Spa befindet sich an herrlicher Panoramalage, vis à vis der Männlichen-Bahn. Das Hotel verfügt über 80 Zimmer und 203 Betten. Den Gästen steht ein Restaurant und eine Kaminbar mit Live Musik und Karaoke zur Verfügung. Zur Entspannung bietet sich das NUXE-Spa an, mit Dampfbad und Aussen-Sauna mit Feuerstelle. Der autofreie Ferienort Wengen ist eine Oase für Erholungssuchende, auch wenn während des Lauberhornrennens und weiteren Events das Leben rund um die Uhr pulsiert. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben Führen des Restaurants und der Kaminbar mit einem Team von ca. 12 Mitarbeitern Erstellen der Dienstpläne unter Einhaltung des Budgets (Lohnkostenkontrolle) Regelmässige Team-Meetings, Mitarbeiterschulungen, Teilnahme an Kadermeetings Verantwortlich für die täglichen Restaurantabschlüsse (Kassensystem Breeze) Mithilfe bei der Umsetzung von Marketing Aktivitäten Stockkontrolle in Restaurant & Bar und Lagerbewirtschaftung Kontrolle der Hygienestandards Aktive Mithilfe im Frühstücks- und Abendsservice Profil Dein Profil Abgeschlossene Berufsausbildung in Hotellerie Erfahrung in ähnlicher Position (4 oder 5 Hotellerie) Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch (Französisch von Vorteil) Fühlt sich in einem jungen, dynamischen Team wohl und ist offen für Neues Verkaufsgeschick und Umsatzbewusst Engagierte, zuverlässige und herzliche Persönlichkeit Wir bieten Wir bieten Ein Ski- und Wandergebiet direkt vor der Türe Zeitgemässe Entlöhnung Personalunterkunft vorhanden Attraktive Mitarbeiterkonditionen in der französischen Hotelgruppe Assas: JBG81_AT