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Restaurant assistant manager / lausanne

Lausanne
Holy Cow ! Gourmet Burger Company SA
Assistent der Direktion
Inserat online seit: 21 Januar
Beschreibung

Fondé enà Lausanne, Holy Cow! a révolutionné le marché du burger suisse en amenant un concept unique : un burger gourmet cuisiné avec des ingrédients frais, locaux et savoureux. Aujourd’hui, Holy Cow! exploite 18 restaurants au niveau national avec une présence dans la plupart des grandes villes suisses.Plus de 300 collaborateurs de très nombreuses nationalités différentes font partie de l’équipe et travaillent chaque jour pour accueillir nos clients et leur offrir un service d’excellence. Ils véhiculent nos valeurs de qualité, valorisent la provenance de nos produits et notre vision de durabilité. Nous considérons nos restaurants comme un lieu du multiculturalisme en Suisse et offrons un cadre de travail égalitaire et agréable pour toutes et tous.Chez Holy Cow!, vous évoluerez dans une équipe jeune et dynamique, dans un environnement épanouissant, favorisant l’échange et offrant des opportunités de développement et d’évolution.Are you born to grill ?! Rejoignez-nous et devenez l’ambassadeur Holy Cow! de demain.Restaurant Assistant Manager / LausannePour notre restaurant Holy Cow! à Lausanne, nous recherchons un ou une Assistant(e) Manager très motivé(e) immédiatement ou date à convenir.ExigencesFormation dans le secteur de la restauration ou dans un domaine procheExpérience pratique dans la restaurationExpérience de leadership d’au moins 2 ansOrienté client, flexible et très soucieux de la qualitéBonne connaissance des applications Microsoft Office (Word, Excel, Outlook) Très bon esprit d’équipeHabitué à travailler dans des lieux très fréquentés et mouvementésTrès bonnes connaissances du français et de l’anglais. Les autres langues sont toujours un avantageTâchesSoutien aux activités opérationnelles dans le respect des normes Holy Cow! Responsabilité de service et gestion de l’équipeTenue de la caisse ainsi que des stocks mensuelsAssistance au Manager dans les travaux administratifs et de gestionOuverture et fermeture du restaurant Appliquer les normes de sécurité Holy Cow! dans le poste à la cuisine et au service Communication client (satisfaction du client, gestion des réclamations des clients, vente et conseil à nos clients)Commandes quotidiennes de nos produits frais et contrôle des stocksBénéficesDes tâches polyvalentes et variées dans un environnement multiculturelUne atmosphère de travail animée et orientée vente dans la restauration rapideDes opportunités d’évolutions au sein de l’entrepriseDes réductions intéressantes dans nos restaurants opérant dans toute la SuissePostuler jidcad6fb6a jit0105a jiy26a

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