Mitarbeiter Einkauf: Herausforderung und Chance
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Sie suchen nach einer Herausforderung, bei der Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können? Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle Rolle als Mitarbeiter im Einkaufsprozess.
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Als Teil unseres Teams werden Sie dabei helfen, den Bestand im Keller zu überwachen und zu kontrollieren. Dabei prüfen und buchen Sie Fassungsvorschläge, Lieferscheine und Rechnungen, um sicherzustellen, dass alle Dokumente ordnungsgemäß abgelegt sind.
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Außerdem unterstützen Sie unsere Economat-Team bei vielfältigen administrativen Aufgaben und tragen so zur reibungslosen Versorgung aller Abteilungen bei.
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Für diese Rolle benötigen wir einen engagierten und organisierten Menschen, der bereits Erfahrungen im Bereich F&B oder Controlling gesammelt hat.
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In diesem Job beschäftigen Sie sich mit:
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* Der Überwachung und Kontrolle des Bestands im Keller mithilfe unseres Warensystems Kost
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* Der Prüfung und Buchhaltung von Fassungsvorschlägen, Lieferscheinen und Rechnungen
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* Der Unterstützung des Economat-Teams bei administrativen Aufgaben
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* Der Kommunikation mit Zulieferern und der Pflege wichtiger Geschäftsbeziehungen
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* Der Durchführung von Qualitätskontrollen und der Gewährleistung hochwertiger Standards
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* Der Aktivität in Projekten im Bereich Einkauf und Cost Controlling
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* Der Pflege und Programmierung des TCPOS & Kost Kassensystems
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* Der Einholung von Angeboten für F&B- und Non-Food-Artikel
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Zur Vorbereitung auf diese Herausforderung verfügen Sie bereits über:
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* Eine abgeschlossene Berufs- oder Hotelausbildung
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* Erste Erfahrungen im Bereich F&B oder Controlling
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* Kulinarische Leidenschaft und ein tiefes Verständnis für Qualität und Frische
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* Gute MS Office-Kenntnisse und die Fähigkeit, digitale Tools und Systeme zu handhaben
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* Sehr gutes Deutsch und idealerweise Englisch oder Italienisch
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Wir bieten Ihnen:
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* Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten
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* Komfortable Unterkünfte
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* Priuwerte Verpflegung im Personalrestaurant
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* Vielfältige Vergünstigungen
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Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistern lassen und sich auf neue Aufgaben freuen, dann ist dies Ihr Job!
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