In unserer Gastronomie werden durch unsere Kochprofis täglich Menues für rund 100 Patient : innen und rund 50 Mitarbeitende zubereitet - stets frisch, mit Leidenschaft und einem klaren Anspruch an Qualität.
In unserer Küche zählt nicht nur das Handwerk, sondern auch die Philosophie : Wir verarbeiten biologische, saisonale Produkte mit Sorgfalt und Kreativität.
Wenn Sie gerne im Team wirken, den Geschmack auf den Punkt bringen und Lust haben, die Klinikverpflegung aktiv mitzugestalten, dann sind Sie bei uns genau richtig.
Aufgabenprofil
Eigenverantwortliches Arbeiten von der Vorbereitung bis zum Anrichten der Speisen
Mitverantwortung für die fachgerechte Ausbildung von Lernenden
Sicherstellen und Einhalten der Lebensmittel- und Hygienestandards nach HACCP
Sie bringen mit
Koch / Köchin EFZ, vorzugsweise ergänzt durch eine Diätkoch- / Diätköchin-Ausbildung oder grosses Interesse an einer entsprechenden Weiterbildung
mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
Freude am Kochen mit frischen Bio-Produkten und einem Gespür für Details
Sie sind kreativ am Herd, präzise im Handwerk, stark im Miteinander.
Darauf dürfen Sie sich freuen
Weil wir wissen, wie wertvoll Ihre Zeit ist : geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienste oder späte Abende, für mehr Lebensqualität im Berufsalltag
Ein werteorientiertes Spital, mit einem motivierten, kollegialen und aufgeschlossenen Team
Finanzielle und zeitliche Unterstützung für Weiterbildungen, insbesondere im Bereich Diätetik
Mitgestaltungsmöglichkeiten und viel Raum, eigene Ideen einzubringen.
Wir bieten
Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum und einer fundierten Einführung. Es erwartet Sie ein sehr gutes Arbeitsklima in einem werteorientierten Spital, eine gute ÖV-Anbindung (5 min Fussweg) mit unserem TNW Job-Ticket sowie regelmässige Arbeitszeiten.
Sind Sie interessiert
Für Fragen stehen Ihnen Herr Remo Mock (Leitung Gastronomie,), Tel. 061 705 7628 oder Herr Marcel Narr (Stv. Leitung Gastronomie), Tel. 41 61 705 7629 gerne zur Verfügung.
Kandidatendossiers von Stellenvermittlungen werden für diese Ausschreibung nicht berücksichtigt. Unaufgefordert eingesandte Dossiers über Personalvermittlungen werden ungeprüft direkt gelöscht.
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