Mitarbeiter:in Gastronomie
Alters- & Pflegeheim Ybrig
Location: 8842 Unteriberg (SZ)
Workload: 40% - 60%
Employment start: 01.07.2026
Employment duration: Permanent
Work form: Shift work, Sunday and holiday work
Qualification: semi-skilled
Work experience: More than 1 year
Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Certificate or equivalent
German: Orally – Good knowledge; Written – Good knowledge
Aufgaben:
Reinigung und Pflege der Küchenutensilien, Geschirr und Kochausrüstung
Einhaltung des HACCP-Konzeptes und der Arbeitssicherheitsrichtlinien
Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
Rüstarbeiten
Mitarbeit im Service von Mittag- und Nachtessen im Speisesaal
Anforderungen:
Erfahrung im Bereich Küche
Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Achtvoller und respektvoller Umgang mit älteren Menschen
Selbständige, verantwortungsvolle und zuverlässige Arbeitsweise
Teamgeist, Belastbarkeit und hohe Flexibilität
#J-18808-Ljbffr