PpIm Herzen von Altstetten, direkt gegenüber dem Kochareal, liegt der Hauptsitz der ZFV, den wir Lade51 nennen. Hier arbeiten unsere Supportteams Hand in Hand und unterstützen unsere rund 220 Betriebe mit viel Engagement. Von Buchhaltung über Marketing und Kommunikation bis hin zum Einkauf laufen hier alle Fäden zusammen. Für gemeinsame Mittagspausen wartet im ersten Stock ein gemütliches Bistro mit einem vielseitigen Angebot der Bäckerei Jung – ein Ort zum Durchatmen, Austauschen und Auftanken. /pulliDu begleitest zwei bedeutende Gastronomieprojekte von der finalen Konzeptphase bis zur erfolgreichen Eröffnung. /liliDu schaffst die Grundlage dafür, dass aus Visionen funktionierende und wirtschaftlich erfolgreiche Betriebe entstehen. /liliDu koordinierst Menschen, Ideen und Prozesse über verschiedene Fachbereiche hinweg und sorgst dafür, dass alle Beteiligten gemeinsam auf ein Ziel hinarbeiten. /liliDu bist vertrauensvolle Ansprechperson für Kund:innen, Partner:innen und interne Teams. /liliDu entwickelst gemeinsam mit FB-Spezialist:innen, Küchenchef:innen und weiteren Fachpersonen attraktive gastronomische Konzepte und Angebote. /liliDu wirkst bei Marketing-, Finanz- und Betriebsplanung mit und behältst die Gesamtperspektive jederzeit im Blick. /liliDu stellst sicher, dass Qualität, Nachhaltigkeit, Lebensmittelsicherheit und Gastfreundschaft von Beginn an fest im Betrieb verankert werden. /liliDu schaffst Rahmenbedingungen, in denen zukünftige Teams erfolgreich arbeiten und sich entwickeln können. /liliDu lebst eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe und förderst eine Kultur des Vertrauens, Lernens und Mitgestaltens. /li /ululliMehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie. Nachweisbare Erfolge bei der Eröffnung, Transformation oder Weiterentwicklung von Gastronomiebetrieben. Erfahrung in der Leitung komplexer Projekte mit unterschiedlichen Anspruchsgruppen. Freude daran, Menschen zusammenzubringen und unterschiedliche Perspektiven zu verbinden. Ein gutes Gespür für Qualität, Gastfreundschaft und wirtschaftliche Zusammenhänge. Interesse an nachhaltigen Gastronomiekonzepten und verantwortungsvollem Unternehmertum. Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen Kund:innen, Partner:innen und Stakeholdern. Sehr gute Deutschkenntnisse sowie die Fähigkeit, dich auch in Englisch und Französisch sicher zu bewegen. Eine strukturierte, pragmatische und gleichzeitig wertschätzende Arbeitsweise. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr