Produktionsleiter:in
Als Produktionsleiter:in bist du für die sichere und effiziente Durchführung von Prozessen verantwortlich. Du übernimmst die Aufsicht über den gesamten Produktionsprozess, einschließlich der Eingangskontrolle von Milch, Rahm und Konzentraten sowie der Überwachung und Steuerung von Prozessabläufen.
Aufgaben
* Du bist für das Rapportieren der angenommenen und verladenen Produktemengen sowie für die Sicherstellung einer lückenlosen Rückverfolgbarkeit verantwortlich.
* Die Eingangskontrolle von Milch, Rahm und Konzentraten ist ein wichtiger Teil deiner Arbeit – du prüfst Qualität, Hemmstoffe und Mengen.
* Deine Aufgabe besteht auch darin, verschiedene Prozessabläufe über das Prozessleitsystem zu überwachen und zu steuern, wobei du sicherstellst, dass die korrekte Trennung gewährleistet wird.
* Ordnung und Sauberkeit sind für dich selbstverständlich – du führst manuelle Reinigungsarbeiten durch und kontrollierst die LKW-CIP-Station.
* Die Einhaltung von Qualitäts- und Arbeitssicherheitsrichtlinien liegt in deiner Verantwortung.
Anforderungen
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z.B. Milchtechnologe, Koch, Metzger, Bäcker usw.) und idealerweise Erfahrung als Produktionsleiter:in.
* Du arbeitest strukturiert und eigenverantwortlich und hast Freude an der Bedienung technischer Anlagen.
* Flexibilität ist für dich selbstverständlich – du bist bereit, im 3-Schichtbetrieb zu arbeiten.
* Dir fehlt es nicht an einem technischen Flair und kannst dich sicher in Deutsch in Wort und Schrift ausdrücken.
* Deine Belastbarkeit und dein Teamgeist zeichnen dich aus, und du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf.
Vorteile
* Eine herausfordernde und spannende Arbeit, die dir Möglichkeiten zur Weiterentwicklung bietet.
* Gratisparkplätze an unserem Standort.
* Leckere Produkte zu günstigen Konditionen.
* Weiterentwicklung mit internen und externen Weiterbildungen.
* Freude bei der Arbeit und viele positive Momente.
Über uns
Wir sind ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten tagtäglich daran, unsere Produkte zu verbessern und neue Herausforderungen anzunehmen.