TieTalent Wallisellen / Hof, Zurich, Switzerland
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About
Lernende r Sushi-Koch/-Köchin (a) 100% im Nooch Richti in Zürich
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Lernende r Sushi-Koch/-Köchin (a) 100% im Nooch Richti in Zürich
Das Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries. Das Restaurant am Richtiplatz in Wallisellen, eines der grössten Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie, lädt zu gemütlichen Business-Lunches sowie entspannten Dinnern mit Freunden und Familie ein. Darüber hinaus haben Gäste die Möglichkeit, ihre Take-Away Bestellungen bequem mitzunehmen und auch Delivery-Bestellungen werden angeboten. Mit rund 150 Sitzplätzen bietet das Restaurant ausreichend Platz für zahlreiche Gäste.
Lust auf ein Abenteuer in der Welt der Sushi?
Verstärke unser Team und werde Sushi-Profi!
Unsere Ausbildung richtet sich an alle, die das Sushi-Handwerk erlernen und ihre Zukunft als Sushi-Koch/Köchin sichern wollen.
In den zwei Jahren der Ausbildung erhältst du das nötige Know-how und sammelst wertvolle Erfahrungen, um dich Schritt für Schritt der Perfektion eines japanischen Sushi-Meisters zu nähern.
Danach kannst du als Sushi-Koch/-Köchin bei uns durchstarten!
Für den nächsten Ausbildungsstart suchen wir eine n motivierte n, raketische n
Lernende n Sushi-Koch/-Köchin (a) 100%
Der nächste Ausbildungsstart ist der 1. September 2025!
Aufbau Der Ausbildung
Praktische Ausbildung in mehreren Abschnitten
Theoretische Module zu Themen wie Warenkunde, Sushi-Herstellung und Fischbearbeitung
Praktische und theoretische Prüfungen
Fokus auf fundiertes Grundwissen und Perfektion
Vorbereitung auf die vielseitige Welt der japanischen Küche
Deine Vielseitigen Tätigkeiten
Bereitstellen der Mise en Place für die Sushi-Produktion
Zubereiten verschiedener Sushi und Sushiplatten
Bestellen von Fisch und Gemüse gemäss internen Vorgaben
Kontrollieren des Wareneingangs
Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
Deine Talente & Erfahrungen
Interesse und Leidenschaft für die japanische Küche ️
Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Küche
Gute Deutschkenntnisse
Gültige Arbeitsbewilligung für die Schweiz
Flexibilität (Zimmerstunde und Wochenendeinsätze)
Persönlich: freundlich, kundenorientiert, teamfähig, gepflegtes Äusseres.
Interesse an der japanischen Kultur und Grundlagen in IT-Tools sind von Vorteil.
Dein Plus Während Der Ausbildung
Konstante Begleitung durch erfahrene Kolleg innen
Faire Entlöhnung gemäss unserem Lohnrechner
Ein Tablet, das nach erfolgreicher Ausbildung behalten werden darf
Zahlreiche Vorteile in der FWG
Spannende theoretische und praktische Module
Willst du deinen Lohn schon wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an:
Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!
Wallisellen, Zürich, Switzerland
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German
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