Aufgaben
* Operative Mitarbeit im Restaurant (Service, Chalet, Kiosk) sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Front
* Planung und Durchführung von internen Caterings und Spezialanlässen
* Betreuung der Gäste inkl. Entgegennahme und Umsetzung von Bedürfnissen und Wünschen
* Verantwortung für Warenbewirtschaftung (Inventur, Bestellungen, Auffüllen und Kontrolle von Speisen/Getränken)
* Administrative und Führungsaufgaben (Abschlüsse, Einsatzplanung, Stellvertretung der Betriebsleitung, Teamförderung, Einhaltung von Standards)
Profil
* Restaurantfachfrau oder Restaurantmann EFZ, idealerweise mit Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
* Mehrjährige Berufserfahrung (mind. 5 Jahre), davon 1–2 Jahre in einer Führungsfunktion
* Gute IT-Kenntnisse, vorzugsweise Erfahrung mit Kassensystemen (z. B. TC Pos)
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Bereitschaft für Wochenend-, Feiertags- und Eventeinsätze
* Ausgeprägte Serviceorientierung, gepflegtes Auftreten, selbstständige Arbeitsweise und Freude am Kundenkontakt sowie an Teamarbeit
Kontakt
Bei Fragen zur Stelle (Referenz 3134):
Herr S. Hobi
Leiter Restaurant Gastronomie
Tel: +41 (0)
Das Bürgerspital Solothurn (BSS) garantiert die erweiterte medizinische Grundversorgung der Stadt und Region Solothurn. Rund 2'000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen rund um die Uhr für die medizinische Betreuung und das Wohlergehen der Patientinnen und Patienten.
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