Für unser Panoramarestaurant Alpen tower suchen wir einen: Küchenchef (m/w) (Saison- oder Jahresanstellung) Anstellungsart: VollzeitAufgaben - Verantwortung für die Leitung des Küchenteams im täglichen Betrieb - Bestellung von Lebensmitteln und Produkten sowie effiziente Warenbewirtschaftung - Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche - Tägliche Menüplanung und Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualität - Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und QualitätsrichtlinienProfil - Ausbildung als Koch oder Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Erfahrung in der Leitung eines Küchenteams - Hohe Dienstleistungsbereitschaft und Freude am Kochen - Saubere und strukturierte Arbeitsweise - Belastbarkeit und Ausdauer in stressigen Situationen - Flexibilität und Bereitschaft, bei Bedarf in unseren anderen Restaurants auszuhelfenWir bieten - Saison- oder Jahresanstellung - Arbeit mit einem dynamischen und offenen Team - Arbeitsplatz mitten in der schönen Bergwelt - Saison- oder Jahresabonnement für die Bergbahnen Meiringen-Hasliberg AGJBG81_AT