Chef Pâtisserie (100%) gesucht – Deine Leidenschaft für Süßes trifft auf kreative Vielfalt
Du liebst es, süße Kreationen zu zaubern und suchst mehr als nur eine Arbeitsstelle? Dann bist Du bei uns genau richtig! Eingebettet in die innovative Wyniger Gruppe, serviert die Ryago AG in Basel und Umgebung durchdachte kulinarische Konzepte – von exklusivem Eventcatering bis hin zu Kinderbetreuungseinrichtungen und Privatkliniken. Dabei stehen Qualität, Verantwortung und Menschlichkeit im Mittelpunkt – für unsere Gäste und unser Team.
In dieser vielseitigen Funktion übernimmst du Verantwortung in einem dynamischen Catering-Umfeld mit spannenden Grossveranstaltungen und exklusiven Events.
Das erwartet Dich
* Führung eines 3-köpfigen Pâtisserie-Teams
* Vorbereitung und Produktion von Dessertbuffets für Veranstaltungen mit bis zu 5’000 Personen
* Unterstützung bei der Eventplanung sowie aktive Mitarbeit bei der Durchführung
* Verantwortung für den Auf- und Abbau der Dessertbuffets sowie das fachgerechte Anrichten der Dessertgänge
* Herstellung von Backwaren, Pralinen, Kleingebäck und weiteren Pâtisserie-Spezialitäten
* Sicherstellung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäss HACCP-Konzept
Das bringst Du mit
* Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in-Confiseur/in oder Bäcker/in
* Qualitätsbewusste, strukturierte und praxisorientierte Arbeitsweise
* Leidenschaft und Engagement für den Beruf
* Kreative, offene und teamorientierte Persönlichkeit
* Führerschein Kategorie B
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
Wir bieten Dir
Spannende und abwechslungsreich Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen Unternehmenskultur, welche Dir die Basis schafft, Dich einzubringen und weiterzuentwickeln. Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst Du von grossartigen Benefits … von A wie Ausbildungsbeiträge bis Z wie Zalando Gutscheine, die da sind:
* Keine Zimmerstunde
* Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem lebendigen Catering-Umfeld
* Vertrauensvolles Arbeitsklima mit gegenseitigem Respekt
* Faire und frühzeitige Dienst- und Urlaubsplanung
* Raum für Eigeninitiative und Mitgestaltung
* 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
* Attraktives Vergünstigungssystem: Von dauerhaften Rabatten bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote via Swibeco
* Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)
* Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke
* Übernahme von Ausbildungskosten
* 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
* 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
* Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende
* Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich - Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
* Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)
* Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank
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