Als Köchin/Koch arbeitest Du in der Spital Thurgau in den unterschiedlichen Küchen. Du nimmst Lebensmittel entgegen, bereitest warme und kalte Speisen zu und richtest sie dekorativ an.👨🍳🔪🍴
Folgende Haupttätigkeiten gehören zu deinem Alltag 📋
* Planung und Organisation von Menues
* Vor- und Zubereiten von Speisen
* Schnittarten und Verarbeitung
* Sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
Eckpunkte der Ausbildung 📌
* 3-jährige Grundbildung mit eidgenössisch Fähigkeitsausweis Koch EFZ/ Köchin EFZ
* Jährlicher Start im August
* Besuch des Gewerblichen Bildungszentrums in Weinfelden (1 Schultag pro Woche und 4 Tage ÜK pro Semester)
* Lehrvertrag mit der Spital Thurgau AG während dieser Zeit
Arbeitszeit während der Ausbildung ⏱
* 42.5 Stunden/Woche
* Arbeitseinsätze sind auch an den Wochenenden und an Abenden zu leisten
Perspektiven mit dem EFZ im Sack 🚀
Spannende Möglichkeiten warten auf Dich, um Dich beruflich zu entwickeln:
- Berufsprüfungen mit eidg. Fachausweis als Diätkoch/köchin FA, Chefkoch FA
- Höhere Fachschule als dipl. Küchenchef/in, dipl. Leiter/in Gemeinschaftsgastronomie
Lohn 🤑
1. Lehrjahr/ Monatslohn: CHF 800.-
2. Lehrjahr/ Monatslohn: CHF 1070.-
3. Lehrjahr/ Monatslohn: CHF 1320.-
Darauf kannst Du Dich freuen 🥳
Du erhältst nicht nur fundiertes Wissen und praktische Erfahrung, sondern profitierst auch von attraktiven Benefits wie der Mitfinanzierung Deines Laptops, die Übernahme der Schulmaterial-Kosten, ein vergünstigtes Mobile-Abo und vielen mehr. Mehr Informationen dazu findest Du hier.
Voraussetzungen für diesen Beruf
* Abgeschlossene Volksschule
* Mindestalter von 16 Jahren bei Lehrbeginn erwünscht
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
* Kreativität und Experimentierfreude
* Geschickte Hände
* Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
* Gute Körperliche Gesundheit (Arbeit vorwiegend im Stehen)
* Gäste- & Teamorientiert, Belastbarkeit in hektischen Situationen
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