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Planning und operations manager (m/w/d) 80-100% - eglisau & zürich

Zürich
ViCAFE
Director of Operations
Inserat online seit: 10 Juni
Beschreibung

Ph3Deine Aufgaben /h3 pIn dieser Schlüsselrolle verantwortest du die operative Planung sowie die kontinuierliche Verbesserung unserer drei Produktionsstandorte. Die Position richtet sich an eine erfahrene Person aus dem Lebensmittelbereich, die sowohl hochwertige Lebensmittel liebt als auch die Entwicklung und Implementierung neuer Prozesse und Standards. /p ul liWeiterentwicklung eines integrierten Sales Operations Planning (SOP-Prozess) /li liUmsetzung der operativen Planung für sämtliche Produktionsstandorte (Rösterei, Abfüllanlage, Bäckerei) in enger Abstimmung mit Sales, Einkauf und den jeweiligen Produktionsteams /li liEntwicklung und Implementierung skalierbarer Strukturen und Prozesse in der Produktion /li liAufbau und Pflege eines KPI-Systems (z. B. OEE, Ausschuss, Forecast Accuracy) zur Messung der operativen Performance sowie Ableitung und Umsetzung von Maßnahmen /li liWeiterentwicklung der bestehenden Qualitätsstandards und Sicherstellung deren konsequenter Einhaltung /li liInitiierung und Leitung von Projekten zur kontinuierlichen Verbesserung der Produktionsabläufe /li liSchulung und Entwicklung der Produktionsmitarbeitenden in Bezug auf Prozesse, Standards und Qualitätsanforderungen /li liNutzung und Weiterentwicklung von Odoo (ERP) zur Prozessabbildung und -steuerung /li liEnger Austausch mit dem COO als Sparringspartner für operative und strategische Fragestellungen /li /ul h3Dein Profil /h3 ul liAbgeschlossenes Studium oder Ausbildung in Betriebswirtschaft, Lebensmitteltechnologie, Ingenieurwesen oder einem vergleichbaren Bereich /li liMehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion oder einem verwandten produzierenden Betrieb /li liFundierte Kenntnisse in Operational Planning, Produktionssteuerung und Supply Chain Management /li liVertrautheit mit Qualitätsmanagementsystemen (HACCP, GHP) sowie KVP-Methoden (Lean o. Ä.) /li liStarke analytische Fähigkeiten und eine strukturierte, datengetriebene Arbeitsweise /li liNachgewiesene Erfahrung in der Entwicklung und Implementierung von SOPs und Prozessstandards /li liFreude an der Arbeit mit digitalen Tools sowie die Bereitschaft, sich rasch in drei unterschiedliche Produktionsumgebungen einzuarbeiten /li liErfahrung mit ERP-Systemen, idealerweise Odoo /li liUnternehmerisch denkende und handelnde Persönlichkeit mit hoher Eigeninitiative, Durchsetzungsfähigkeit und Umsetzungsstärke /li /ul h3Warum wir? /h3 ul liDu arbeitest nicht in starren Strukturen, sondern prägen aktiv, wie unsere drei Produktionsstandorte heute und morgen funktionieren /li liWir stehen für Qualität, die man schmeckt. Wenn dir gute Lebensmittel am Herzen liegen, bist du bei uns richtig /li liEin Umfeld, das wächst und in dem du fachlich wie persönlich mitwachsen kannst. Bei ViCOLLECTIVE arbeiten wir hands‑on, unterstützen uns gegenseitig und feiern unsere Erfolge gemeinsam /li liNach 4 Jahren erhältst du mit dem ViBattical eine einmonatige bezahlte Auszeit für ein persönliches Projekt, das dich geistig oder physisch herausfordert /li liGratis Kaffeegetränke in allen ViCAFE Espresso Bars sowie ein Kaffee‑Abo für zu Hause /li li25 bezahlte Ferientage pro Jahr /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

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