Restaurant Manager
Für ein modernes Gastronomieunternehmen suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastfreundschaft, Teamführung und operative Exzellenz. Der Betrieb verbindet ein lebendiges Restaurantkonzept mit hoher Servicequalität und einem vielseitigen Gästesegment.
Aufgaben & Herausforderungen
* Führen, Fördern und Coachen von Ihrem Team
* Operative Leitung des gesamten Restaurantbetriebs im Tagesgeschäft
* Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie hoher Qualitätsstandards
* Aktive Mitarbeit im Gästeservice und Ansprechpartner/in für besondere Anliegen
* Verantwortung für Warenbewirtschaftung, Bestellungen und Inventar
* Kontrolle und Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Servicestandards
* Unterstützung bei der Weiterentwicklung von Abläufen und internen Prozessen
* Enge Zusammenarbeit mit Küche, Administration und Geschäftsleitung
Qualifikationen & Kompetenzen
* Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
* Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung
* Führungserfahrung sowie Freude an der Arbeit mit Menschen
* Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
* Belastbarkeit und Flexibilität auch in intensiven Servicezeiten
* Gute Kenntnisse in Warenbewirtschaftung und Betriebsorganisation
* Sicheres Auftreten sowie klare und wertschätzende Kommunikation
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Chancen & Perspektiven
Es erwartet Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum. Sie arbeiten in einem motivierten Team, das Wert auf Zusammenarbeit, Qualität und ein positives Betriebsklima legt. Neben attraktiven Anstellungsbedingungen profitieren Sie von modernen Strukturen, Entwicklungsmöglichkeiten sowie einem Betrieb, der Innovation und Eigeninitiative fördert.
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