Stv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d)
Du liebst es, mit Herz zu kochen und gleichzeitig den Überblick zu behalten? Im Bellevue wartet eine spannende Aufgabe auf dich: Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine stellvertretende Teamleitung Küche Bellevue, die mit Leidenschaft, Organisationstalent und Teamspirit überzeugt.
Das kannst du bewegen
Stellvertretung des Teamleiters Küche Bellevue bei dessen Abwesenheit
Zubereiten der Gerichte und Tagesmenüs für das Selbstbedienungs-Restaurant sowie Speisenausgabe an die Gäste
Produktion der Mise en Place
Mitgestalten des saisonalen Speisenangebotes und der Tagesmenüs
Bestellungen und Warenkontrolle für das Selbstbedienungs-Restaurant
Zubereiten der Halbpensions‑Menüs und Frühstücks‑buffets für die Hotelgäste
Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)
Das zeichnet dich aus
Herzliche und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
Abgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung als Köchin/Koch EFZ
Erfahrung in ähnlichen Positionen
Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute mündliche Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
Kreativität und Freude bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes
Teamfähigkeit, Organisationstalent, Belastbarkeit, Flexibilität
Darauf kannst du dich freuen
Mitarbeitererfolgsbeteiligung – dein Erfolg ist unser Erfolg! Wir sind stolz darauf, unsere Mitarbeitenden bei gutem Geschäftsjahr am Erfolg teilhaben zu lassen.
Persönliche Jahreskarte für den Pilatus, auch für Partner:innen und familienzulagenberechtigte Kinder, wohnhaft im selben Haushalt
TuZ‑Ausweis, auch für Partner:innen und familienzulagenberechtigte Kinder, wohnhaft im selben Haushalt
Dein Arbeitsweg auf den Berg wird vergütet
Tolle Vergünstigungen, Eintritte und Freizeitangebote
Gratis Halbtax / Kostenlose Parkplätze
Offenes und familiäres Umfeld in einem erfolgreichen, modernen Tourismusunternehmen
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