Seit über 50 Jahren bereiten wir - die EHL Hotelfachschule Passugg (EHL SSTH) - junge Menschen auf ihre Laufbahn vor. Wir bieten vernetzte Ausbildungsgänge von der Grundbildung über die Höhere Fachschule bis hin zum Bachelor an. Seit 2014 sind wir Teil der EHL Gruppe (Ecole hôtelière de Lausanne Group), die zu den renommiertesten akademischen Hospitality Management Bildungsanbietern der Welt gehört.
Servicemitarbeiter (m/w/d) 100%
Ihre Hauptaufgaben
* Selbstständige Betreuung des täglichen Betriebs im Buffet-Restaurant oder an der Bar, inkl. Mise en Place, Lagerkontrolle und Hygiene (Vorbildfunktion bezüglich Qualität und Einhaltung von Vorschriften)
* Bearbeitung von Anfragen von Gästen und Studierenden, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten
* Betreuung, Coaching und Feedback geben für Studierende und Lernende während ihrer praktischen Ausbildung
* Organisatorische Unterstützung bei internen und externen Veranstaltungen
* Mitarbeit bei Studentenprojekten in den Bereichen F&B
* Übernahme von Schicht- und Wochenenddiensten
Ihr Profil
* Berufserfahrung in der Gastronomie (zwingend)
* Gastgeber-Qualitäten und Freude am persönlichen Kontakt mit unseren Studierenden aus aller Welt
* Sehr gutes Fachwissen über hochwertigen Service und Getränkeherstellung, sowie mehrjährige praktische Erfahrung
* Erfahrung im Umgang mit Minderjährigen und/oder Jugendlichen
* Teamgeist, Flexibilität, Belastbarkeit
* Gute Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse von Vorteil
Neben einer spannenden Tätigkeit an unserer Schule mit internationalen Studierenden bieten wir unseren EHL family Mitgliedern interessante Benefits-, Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten.
Für Fragen steht Ihnen Herr Jan Euler, Leiter Restauration gerne zur Verfügung:
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Sie