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Barleitung

Lausanne
Beau-Rivage Palace SA
Inserat online seit: 6 Mai
Beschreibung

Barleitung Mit Betrieben, die alle auf Schweizer Boden verankert sind, arbeiten wir am Ausdruck einer schönen, verantwortungsbewussten und nachhaltigen Hotellerie.
Tief humanistisch und im Dienst außergewöhnlichen Fachwissens stellt Sandoz Hotels die Menschen in den Mittelpunkt seiner Werte.
Bei Sandoz Hotels ist es unsere Mission, das ökologische Erbe unserer Immobilien durch eine gesunde, rentable und perfekt beherrschte Hotellerie von Schweizer Exzellenz zu bewahren.
Ein uneingeschränktes Engagement für die Nachhaltigkeit unserer Aktivitäten.
Die Entwicklung unserer Talente in einem gesunden, erfüllenden Arbeitsumfeld.
Die Sandoz Hotels Zwischen See und Bergen schließen Sie sich Hotels an, in denen Eleganz auf exzellenten Service trifft.
Hier spiegelt jeder Moment die Schönheit und Authentizität unserer Landschaften wider, in einem Rahmen, der für unsere Gäste ebenso inspirierend ist wie für unsere Teams.
Wir bieten unseren Mitarbeitenden echte Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb außergewöhnlicher Betriebe.
Schöne Hotellerie kommt von Herzen, und mit Leidenschaft lassen wir sie jeden Tag erstrahlen.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine Barleitung.
Arbeitsort: Beau-Rivage Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung Anstellungsart: Unbefristet Verantwortlichkeiten- Sie stellen die Verwaltung der Bar des Beau-Rivage sicher.- Sie tragen dazu bei, Ihre Kreativität auszudrücken, indem Sie an neuen Cocktailkarten mitwirken, im Einklang mit der Identität und den Standards des Hauses.- Sie achten auf den reibungslosen Ablauf des Services und garantieren die Zufriedenheit der Kundschaft.- Sie stellen einen herzlichen und professionellen Empfang der Gäste sicher.- Sie nehmen Bestellungen auf und überwachen diese, während Sie eine privilegierte Beziehung zur Kundschaft pflegen.- Sie organisieren und koordinieren die Arbeit des Teams hinter der Bar und stellen eine flüssige und effiziente Kommunikation zwischen den verschiedenen Abteilungen sicher.- Sie kontrollieren das Arbeitsumfeld, um einen professionellen und sicheren Rahmen zu gewährleisten, und achten auf die Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienestandards des Hauses.- Sie kontrollieren die Qualität der Produkte und die Einhaltung der Servicestandards.- Sie überprüfen die Genauigkeit der Bestände, der Inventur und der Bestellungen.- Sie tragen aktiv zur Entwicklung des Umsatzes des Verkaufsbereichs bei.- Sie kontrollieren und koordinieren die Einarbeitung sowie die Nachverfolgung der Leistungen neuer Mitarbeitenden.- Sie halten sich über die dem Team vorgeschlagenen Schulungen auf dem Laufenden und fördern deren Entwicklung.- Sie erstellen und verwalten die Personalpläne entsprechend den betrieblichen Anforderungen.
Gesuchtes Profil- Sie verfügen über solide Managementkompetenzen und wissen, wie man ein Team um gemeinsame Ziele vereint.- Sie verfügen über gute Kenntnisse im Bereich Spirituosen sowie deren Kombinationen, was es Ihnen ermöglicht, ausgewogene und kreative Vorschläge zu unterbreiten.- Sie sind zweisprachig Französisch / Englisch.- Sie beherrschen Tools wie Word, Excel und Kassensysteme.- Sie sind organisiert und gründlich in Ihrer Arbeitsweise.- Sie schätzen die Arbeit im Team und zeigen Flexibilität.- Sie haben ein exzellentes Gespür für Empfang und Service.- Sie sind flexibel und aufgeschlossen.- Sie verfügen über ein exzellentes zwischenmenschliches Gespür und eine flüssige Kommunikation und zeigen Diplomatie in Ihren Interaktionen.- Sie wissen, wie man mit Stress ruhig umgeht.
Unsere Vorteile- Interne Unterkunftsmöglichkeiten- Zugang zu hochwertigen Infrastrukturen zu Vorzugspreisen Anforderungen: Um in der Schweiz arbeiten zu können, muss die Person im Besitz einer Arbeitserlaubnis sein oder die gesetzlichen Voraussetzungen für die Erteilung einer Erlaubnis erfüllen.
Warum Sie sich den Sandoz Hotels anschließen sollten Sich den Sandoz Hotels anzuschließen bedeutet, Teil einer Gruppe zu werden, in der Exzellenz, die Entwicklung der Mitarbeitenden und nachhaltige Entwicklung im Mittelpunkt unserer Werte stehen.
Wir investieren in Ihre berufliche Entwicklung und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Authentizität wesentlich sind.
Gemeinsam gestalten wir die schöne Hotellerie mit Leidenschaft und Engagement.
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