Hilfskoch / Hilfsköchin / Pizzaiolo/a
Willkommen in Zermatt! Wir eröffnen unser erstes Santa inmitten der Alpen - mit unserem bewährten Konzept: knusprige Pizza aus dem Buchenholz-befeuerten Ofen seit 1965, hausgemachter Teig und italienische Gastfreundschaft. Dazu eine Weinkarte, die ganz Italien zum Klingen bringt. Werde Teil unserer Eröffnungsgeschichte!
Hilfskoch / Hilfsköchin / Pizzaiolo/a
Ihr Tätigkeitsbereich:
In der warmen und kalten Küche mithelfen
Gerichte kochen und anrichten
Zubereiten der Pizza nach Rezepturvorgaben
Mise en Place für das Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte
Arbeiten in einer offenen Pizzastation
Tägliche Reinigungsarbeiten auf den Posten
Qualitätsstandard einhalten
Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)
Das bringen Sie mit:
Berufserfahrung in der Küche und als Pizzaiolo/a, vorzugsweise mit Holzofen
Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
Gute Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil
Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
Saubere Arbeitsweise
Das bieten wir:
Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz im Herzen von Zermatt
Möglichkeit zur Miete eines Studios oder eines Mitarbeiterzimmers
Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana jidadb7635a jit0418a jiy26a