Service attentif & cuisine bistronomique locale
Afin de renforcer notre équipe en salle, nous sommes à la recherche d’un(e) Chef(fe) de rang passionné(e), motivé(e) par un service soigné et une expérience client à la hauteur d’une cuisine créative, locale et de saison.
Notre ADN
Le Restaurant Racine est le restaurant bistronomique de l’Hôtel Bon Rivage, situé dans un cadre exceptionnel au bord du lac Léman.
Nous travaillons une cuisine ultra locale et de saison, en collaboration avec des producteurs de la région et avec les produits issus de notre propre jardin.
Notre carte évolue régulièrement au rythme de la nature et notre magnifique terrasse face au lac accueille une clientèle internationale ainsi que des habitués de la région.
En salle, nous mettons un point d’honneur à offrir un service chaleureux, professionnel et attentif, en parfaite harmonie avec l’esprit de notre cuisine.
Vos missions
Gestion autonome d’un rang
Accueil et accompagnement des clients tout au long du repas
Service à la carte soigné et précis
Participation aux banquets et événements
Service des petits-déjeuners
Mise en place rigoureuse et organisation du service
Collaboration étroite avec la cuisine et l’équipe de salle
Profil recherché
Expérience confirmée en restauration
Maîtrise du service et autonomie sur un rang
Sens du détail et du service client
Présentation soignée et attitude professionnelle
Esprit d’équipe, dynamisme et fiabilité
Français courant indispensable
Anglais fortement souhaité
Toute langue supplémentaire est un atout
Nous offrons
Un cadre de travail exceptionnel face au lac Léman
Une clientèle internationale et locale fidèle
Une équipe dynamique et professionnelle
Possibilité de logement sur place
Repas du personnel à tarif préférentiel
Place de parking à disposition
Conditions de travail
Poste à 100%
Contrat saisonnier de mi-mai à fin septembre
Horaires coupés
Planning communiqué au minimum 2 semaines à l’avance
Postulations
Si vous souhaitez évoluer dans un restaurant bistronomique engagé, au cœur d’un cadre exceptionnel, et rejoindre une équipe passionnée par la qualité du service, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Envoyez votre CV et certificats pour rejoindre l’aventure du Restaurant Racine – Hôtel Bon Rivage.
#J-18808-Ljbffr