Für einen unserer Kunden sucht die Agentur OKJOB einen Koch/Köchin CFC: Koch CFC-Diplom X (AFP /CAP, CFC oder gleichwertig) - Mindestens 5 Jahre Erfahrung in - traditioneller Küche und Gemeinschaftsverpflegung (EMS, Betriebsrestaurant) - Gute Beherrschung der Kochtechniken - Sorgfältig, organisiert, mit einem echten Passion für den Beruf - Sicherstellen der kulinarischen Produktion an Ihrem Posten (warm, kalt, Beilagen usw.) - Auf die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) achten - An der Erstellung von Speise- und Menükarten teilnehmen - Die Bestände und Bestellungen an Ihrem Posten verwalten - Gegebenenfalls die Commis und Auszubildenden anleiten - Die Regelmäßigkeit und Qualität der jid07ce792ade jit0311ade jpiy26ade