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Chef de partie / sous chef — lead a station, elevate menus

Sankt Gallen
Hotel du Parc
Chef de partie
EUR 85’000 pro Jahr
Inserat online seit: 26 Mai
Beschreibung

Hotel du Parc in Uznach sucht einen Chef de Partie/Sous Chef für die Leitung des Küchenpostens im neu eröffneten Restaurant Kunsthoff. Die Rolle umfasst sowohl die Zubereitung und Anrichtung von Speisen nach höchsten Qualitätsstandards als auch die Anleitung von Commis de Partie. Wir suchen einen kreativen und organisierten Koch mit fundierten Kenntnissen moderner Kochtechniken und HACCP-Vorgaben. Englischkenntnisse sind erforderlich, Deutschkenntnisse sind von Vorteil. Die Anstellung ist ab dem 29.05.2026 in Vollzeit oder Teilzeit möglich.
#J-18808-Ljbffr

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