See Park Hotel Feldbach.
Einst ein Kloster aus dem 13.
Jahrhundert, heute ein wunderschönes Hotel für Seminar-, Individual-, Restaurant- und Bankettgäste.
Unser vollständig saniertes KUNOS Restaurant steht für höchste Qualität und kulinarischen Anspruch – und wir suchen eine Persönlichkeit, die diese Leidenschaft täglich in die Küche bringt.
TLNT1_CH Ihre Aufgaben Einsatz auf verschiedenen Posten (Tournant) Herstellung aller Speisen für à la carte sowie Seminar- und Bankett-Gäste Vorbereiten und Organisation des kompletten Mise en place Gewährleistung der Qualität der Speisen Anwendung moderner sowie klassischer Zubereitungstechniken Vorbereiten von Banketten und Buffets bis 80 Personen Warenannahme und -Kontrolle nach HACCP Mithilfe bei den täglichen Arbeiten im Bereich Betriebs-Hygiene nach HACCP Ihr Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ Du hast deine Ausbildung frisch abgeschlossen oder bringst erste Erfahrung in der Gastronomie mit (Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil) Hohes Qualitätsbewusstsein Affinität für hochwertige Lebensmittel Betriebswirtschaftliches Denken umfangreiche Produktekenntnis Engagiert, effizient und verantwortungsbewusst Ruhig und besonnen auch in hektischen Situationen Offenheit für aktuelle Trends persönliche Weiterbildung Gute Deutschkenntnisse (Grundvoraussetzung) Wir bieten Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem angenehmen, kollegialen Arbeitsumfeld Modernes, frisch saniertes Arbeitsumfeld in einem jungen, dynamischen Team Verpflegungsmöglichkeiten Family Friends Rabatte für Deine Liebsten Kostenloser Parkplatz Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft Jahresbruttolohn CHF 61'000 – 63'000, je nach Erfahrung und Qualifikation