Profil
*Ton défi*
Tu veux évoluer dans un environnement stimulant, où ta rigueur et ton leadership font vraiment la différence?
En tant que futur·e 1er Assistant Manager, tu seras amené à devenir le bras droit du Restaurant Manager (Gérant).
Tu participeras activement à la gestion du restaurant et assureras la continuité du management en son absence.
Tu contribueras à faire tourner le restaurant comme une petite entreprise : dynamique, orientée terrain et proche de ses équipes.
Notre franchise exploite 3 restaurants McDonald's sur Lausanne. En nous rejoignant, tu intègres une structure à taille humaine, à l'écoute et qui mise sur le développement de ses talents.
*Ton profil*
* Tu as déjà conduit et managé une équipe, idéalement en restauration, hôtellerie ou grande distribution
* Tu as un excellent relationnel, aussi bien avec tes collaborateurs qu'avec les clients – tu sais créer un climat positif et faire la différence au quotidien
* Tu aimes le terrain, les défis quotidiens et le travail en rythme soutenu
* Tu sais gérer les priorités, même sous pression, avec calme et clarté
* Tu es exigeant·e mais juste, avec un vrai sens de l'exemplarité
* Tu es flexible, disponible pour travailler en horaires irréguliers (soir, week-end, etc.)
* Tu veux évoluer dans une entreprise qui te forme et te confie de vraies responsabilités et où ton engagement peut vraiment faire la différence
Domaine d'activité
*Ce que tu feras au quotidien*
* Conduire et développer ton équipe : encadrement, motivation, montée en compétences
* Garantir les standards McDonald's : qualité, service, propreté et sécurité alimentaire
* Piloter l'exploitation : planification des équipes, gestion des stocks, suivi des performances économiques
* Former et faire grandir les collaborateurs : coaching terrain, évaluation, feedback régulier
* Faire le lien entre l'équipe du restaurant, les clients et la direction (franchisé, superviseur, gérant)
Nous offrons
*Ce que nous t'offrons*
* Un parcours de formation structuré, encadré et progressif
* Une montée en compétences rapide : gestion, leadership, pilotage d'un centre de profit
* Des responsabilités concrètes dès l'arrivée : tu joues un rôle clé dans le management
* L'opportunité de contribuer au succès d'une franchise locale de 3 restaurants à Lausanne
* Des avantages attractifs : perspectives d'évolution réelles, repas offert, ambiance d'équipe,
*Intéressé·e?*
Tu veux passer à la vitesse supérieure dans ta carrière managériale ?
Envoie-nous ton dossier complet (CV + lettre de motivation). Nous serons ravis de faire ta connaissance.