Ph3Stv. Storemanager / Betriebsleiter 100% /h3 pFerdinand's Amriswil GmbH Vacant since: Number of jobs: 1 8580 Amriswil (TG) 100% By agreement Permanent /p h3Responsibilities /h3 ul libManagement /b ul liOverall responsibility including owner of the gastropatent /li liMaintain and develop the business concept per GL /li liDocument the operations (structures) in cooperation with the GL /li liEnsure communication with all stakeholders /li liCrisis management /li /ul /li libFinance /b ul liPrepare and oversee annual budgets and investments /li liControl receivables and payables /li liApprove payables including allocation control /li liAnalyze monthly and annual financial statements and define resulting measures /li liCreate annual statistics and evaluations /li liPrepare staff plans and organizational charts and continually optimise them /li liApprove employment contracts and agreements /li liSet wage structures (permanent staff temp workers) /li /ul /li libMarketing / PR /b ul liMarketing annual plan /li liImplement marketing measures /li liMaintain all social‑media channels with the GL /li liPlan entertainment program /li liAct as media contact person /li liArchive all media reports /li /ul /li libEngineering / IT /b ul liRequest quotation and negotiate for investments and larger purchases /li liGuarantee maintenance and prevent defects proactively /li liContinuously optimise the disposal concept /li liEnsure area monitoring /li liData storage and archiving /li liGuarantee the function of the POS software and its programming /li liControl menu boards and postings /li /ul /li libFB /b ul liPlan offers and pricing with the GL /li liDefine partnerships with the GL /li liSet reservation guidelines for exclusive events/banquets /li liBenchmark comparisons /li liQuality control /li liEnsure a functioning kitchen and service infrastructure with the GL /li liControl goods and labor costs /li liStructure event communication meetings /li liProject management for new ideas /li /ul /li libHR / Personnel /b ul liRecruitment /li liOrientation and training of the whole team /li liSupport and coaching day‑to‑day /li liActively participate in daily operations as a role model /li liTroubleshooter /li liSafety and operating responsibility /li liClose collaboration with HR and finance /li liParticipation and leadership in management meetings /li liStaff scheduling for about 20 employees /li liConsistent and fair leadership of about 20 employees /li liCompliance with all legal requirements /li liGoal setting for all employees /li liMid‑year review including goal definition with senior staff /li liConflict‑resolution orientation /li liClean planning and execution of tasks /li liFast reaction to unforeseen events /li liClosed front in the management team /li liEnsure team cohesion; maintain operating interests /li /ul /li /ul h3Profile / Qualifications /h3 ul liGrundausbildung in der Gastronomie mit FH‑Abschluss im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus (von Vorteil) /li liMind. 3 Jahre Berufs- und Führungserfahrung in der System‑ oder Gastronomie oder einer verwandten Branche /li liSehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift /li liErfahrung in der Zusammenarbeit mit verschiedenen Behörden und Versicherungen (ALV, BVG, RAV, KTGV, UTGV, Steuerbehörden, Betreibungsämter, Migrationsamt, Seco, etc.) /li liSehr gute PC‑Anwenderkenntnisse (Office 365, Gastronovi, Mirus) /li liFührerschein Kategorie B /li liTechnisches Verständnis /li liZuverlässig, teamfähig, vielseitig /li liFreude im Umgang mit verschiedenen Gästen /li liLösungsorientierte und genaue Arbeitsweise /li liAufgeschlossen, direkt und ehrlich /li liSelbstständige und saubere Arbeitsweise /li /ul h3Benefits /h3 ul liAbwechslungsreiche und interessante Arbeit an einem einmaligen Arbeitsplatz inmitten Amriswil /li liEingespieltes, teamorientiertes und ausgeglichenes Team /li liArbeit in einem dynamischen und jungen System‑Gastronomiekonzept, das niemals stehen bleibt /li liVerantwortung über einen bunten Mix von Mitarbeitenden /li liDie Möglichkeit, kreativ und auch unkonventionell zu arbeiten /li liUnbefristeter Arbeitsvertrag /li liLohn, der ab CHF 65 000,00 liegt (Jahres‑Bruttolohn) /li li6 Wochen Ferien im Jahr (inkl. Feiertage) /li liInkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit /li liPersönliche 50 % Rabatt im Partnerbetrieb in der Freizeit /li liRegelmäßige Personal‑ und Kaderevents /li /ul h3Job Details /h3 ul libWork location /b 8580 Amriswil (TG) /li libWorkload /b 100 % /li libEmployment start /b By agreement /li libEmployment duration /b Permanent /li libWork form /b Shift work, Sunday and holiday work /li /ul h3Contact /h3 pBewirb Dich gleich – Wir freuen uns auf Dich.br/ /p /p #J-18808-Ljbffr