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Koch mitarbeiter restaurant

Pontresina
Kulm Group
Koch
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 14 Std.
Beschreibung

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden:Ihre MissionIhre Bühne - unser Herzstück hinter den Kulissen: In unserem Haus steht nicht nur der Gast im Mittelpunkt - auch unsere Mitarbeitenden verdienen kulinarische Momente, die begeistern. Als Kochin unserem neu geschaffenen Mitarbeiter Restaurant sind Sie Gastgeber und Geschmacksexperte in einem. Sie sorgen dafür, dass sich unsere Kolleginnen und Kollegen rundum wohlfühlen - mit kreativer, frischer Küche und einem stets offenen Ohr für die Wünsche unserer Mitarbeiter.Ihre AufgabenZubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener Menüs für unser Team - mit Liebe zum Detail und einem Gespür für QualitätGastgeberrolle im Staff Restaurant: Sie begrüßen, kommunizieren, und sorgen für eine positive AtmosphäreUmsetzung von kulinarischen Themenwochen - Sie bringen Ihre Ideen einKombination aus Buffetangebot und Live CookingVerantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Posten - von Mise en Place bis zum sauberen KüchenabschlussEinhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP - Sauberkeit ist für Sie selbstverständlichDas sind SieAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige QualifikationErfahrung in der warmen und kalten Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder HotellerieFreude am Umgang mit Menschen - Sie sind gerne Gastgeber*in, auch für Kolleginnen und KollegenOrganisationstalent, Belastbarkeit und eine strukturierte ArbeitsweiseKreativität bei der Gestaltung von Speiseplänen - saisonal, ausgewogen und mit PfiffGute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch von VorteilWenn Sie Ihre Leidenschaft für Kulinarik mit einer Gastgebermentalität verbinden möchten und in einem der schönsten Häuser der Schweiz mitarbeiten wollen - dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

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