Unser Team freut sich auf Dich als:
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
Fachliche und personelle Führung des Küchenteams
Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Kontrolle der Warenbestellungen, Lagerbewirtschaftung und Inventuren
Menüplanung und Weiterentwicklung des Angebots
Überwachung der Kosten, Minimierung von Lebensmittelverlusten und Optimierung der Prozesse
Das zeichnet Dich aus
Begeisterung und Herzblut für Deine Arbeit
Qualität, Respekt, Zuverlässigkeit, Verbindlichkeit und eine Prise Humor sind Dir wichtig
Du bringst Führungs-Erfahrung mit und übernimmst Verantwortung
Das Umsetzen der Anliegen der Bewohnenden ist Dir wichtig
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit entsprechender Weiterbildung
Du bekommst Wertschätzung und mehr
Gute Dienstzeiten (Frühdienst Start 6.45h, Spätdienst Ende 18.30h) ohne Zimmerstunde
Kostenloser Parkplatz oder einen monatlichen Öko-Bonus
Vergünstigung im Restaurant
Attraktive BVG-Leistungen (Arbeitgeberbeitrag 60%)
Kostenlose Benützung des internen Fitnessraums
Wenn Du mehr über die Aufgaben erfahren möchtest, freut sich Andrea Meyer, Leiterin Gastronomie, auf Deinen Anruf: Telefon 044 924 14 40. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen. Hier gibt’s das Stelleninserat als PDF
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