Einleitung
Die Anlagen Golf Kyburg sind Teil der europäischen Qualitätsgemeinschaft «Leading Golf Courses». Golf Kyburg liegt mit seinem 18 Loch Championship Course zwischen Zürich und Winterthur, wenige Minuten ab Autobahnausfahrt Effretikon. Über 25 Mitarbeiter arbeiten für rund 700 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant La Gloria deckt von der à la Carte Küche bis zum 120 Personen Bankett ein breites Spektrum ab.
LEITER IN GASTRONOMIE 100%
Als passionierter Gastgeber fühlen Sie sich einer neuen Herausforderung auf Golf Kyburg gewachsen? À la carte- sowie Sportevents begeistern Sie? Dann sind Sie bei uns golfrichtig.
Ihre Aufgaben
Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams
Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Einkaufs- und Bestellwesen
Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events
Verwöhnen der anspruchsvollen Kundschaft mit erstklassiger Leistung von Küche und Service
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Diplom einer anerkannten Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung (z.B. als F&B Manager, Restaurationsleiter, Bankett Manager)
Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Organisationstalent, hohes Verantwortungsbewusstsein, gutes Kommunikationsvermögen
Flexibel, belastbar, zuverlässig, hohe Einsatzbereitschaft
Unser Unternehmen bietet
Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage
kurze Entscheidungswege
attraktives Jahresarbeitszeitmodell (3-4 Monate frei am Stück)
Junges, motiviertes und qualifiziertes Team
Unterkunftsmöglichkeiten vor Ort
Kostenloser Parkplatz
Gratis Greenfee ab Platzreife auf allen unseren drei Golfplätzen
Bis zu 30% Mitarbeiterrabatt in allen unseren drei Restaurants und Golfshops
Förderung durch interne und externe Weiterbildungen
Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Clubgolf-Unternehmens
Möglichkeit in verschiedenen Betrieben zu arbeiten
Grosses Mitarbeiterfest
Interessante Kaderreisen / Veranstaltungen auf verschiedenen Stufen
Dienstaltersgeschenke
#J-18808-Ljbffr