PpDu bist auf der Suche nach einer Lehrstelle? Komm ins BZE AG Team und profitiere von einer erstklassigen und abwechslungsreichen Ausbildung und einem Job mit vielen Vorteilen sowie Perspektiven. /p pEs freut uns, dir auf den bSommer 2027 /b eine Lehrstelle anzubieten als /p h3bRestaurantfachfrau/-mann EFZ /b /h3 ul liProfessionelle und kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste in unseren beiden öffentlichen Restaurants Schlemmerei und Alpissimo /li liTägliches Speise- und Getränkeangebot kennen und den Gästen präsentieren /li liKorrektes Aufdecken der Tische sowie dem Anlass entsprechend zu dekorieren /li liAbläufe im Gastraum und Backoffice kennen und korrekt umsetzen /li liHygiene und Sicherheit /li liAdministrative Arbeiten /li liTeamarbeit und interdisziplinäre Zusammenarbeit mit anderen Bereichen /li /ul h3Spezialisierung im dritten Lehrjahr: /h3 ul liJung-Chef de Rang: spezielle Speisen nach Rezepturen zuzubereiten und eigene Kreationen vor dem Gast flambieren, trancheiren, filetieren oder marinierenbr/oder /li liJung-Sommelier: die passenden Weine oder Biere empfehlen und fachgerecht servierenbr/oder /li liJung-Barista: spezielle Kreationen zum Kaffee- oder Teegenuss zubereiten /li liAbschluss der Sekundarstufe 1 /li liFreude am Kontakt mit Gästen /li liSicheres kommunikatives und gepflegtes Auftreten /li liTeamfähigkeit /li liRasche Auffassungsgabe /li liBelastbarkeit in hektischen Situationen /li liBereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten an Wochenenden und teilweise abends /li liHohe Lern- und Leistungsbereitschaft /li /ul h3Was du mit dieser Ausbildung erreichst /h3 ul liEidg. Fähigkeitszeugnis EFZ /li liMöglichkeit im Unternehmen zu bleiben /li liMöglichkeit zu diversen Weiterbildungen /li /ul /p #J-18808-Ljbffr