Koch / Köchin mit Schichtverantwortung / Stv.Gastgeber:in Restaurant Fräkmüntegg 100%Für unser lebhaftesSelbstbedienungsrestaurant auf der Fräkmüntegg mit traumhafterAussicht suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eineengagierte Persönlichkeit, die kulinarische Erlebnisse kreiert,gerne Verantwortung übernimmt und unseren Gastgeber vertritt. Daskannst du bewegen - Stellvertretung und Unterstützung desGastgebers bei der Personalrekrutierung, Personalplanung und-führung sowie bei der Ausbildung und Betreuung von Lernenden -Führen eines Küchenpostens im täglichen Betriebsablauf, Mise enplace sowie Speisenausgabe an die Gäste - Zubereiten der Tages- undBankettmenüs sowie der kulinarischen Spezialangebote(Sonntagsbrunch, Tartarenhut etc.) - Mitarbeit bei derWeiterentwicklung des Speisen- und Getränkeangebotes -Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienebestimmungen sowiefür das Bestellwesen - Grösstenteils Tagesdienst ohne ZimmerstundeDas zeichnet dich aus - Herzliche und dienstleistungsorientiertePersönlichkeit mit Freude am Gästekontakt - AbgeschlosseneAusbildung als Koch EFZ, Berufserfahrung auf diversen Küchenpostenvon Vorteil - Erste Erfahrungen in der Teamleitung - Sehr guteDeutschkenntnisse sowie gute mündliche Englischkenntnisse -Kreativität bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes -Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität Darauf kannst du dichfreuen - Mitarbeitererfolgsbeteiligung - dein Erfolg ist unserErfolg! Wir sind stolz darauf, unsere Mitarbeitenden bei gutemGeschäftsjahr, am Erfolg teilhaben zu lassen. - PersönlicheJahreskarte für den Pilatus, auch für Partner:innen undfamilienzulagenberechtigte Kinder, wohnhaft im selben Haushalt -TUZ-Ausweis, auch für Partner:innen und familienzulagenberechtigteKinder, wohnhaft im selben Haushalt - Dein Arbeitsweg auf den Bergwird vergütet - Tolle Vergünstigungen, Eintritte undFreizeitangebote - Vergünstigte ÖV-Angebote / kostenlose Parkplätze- Offenes und familiäres Umfeld in einem erfolgreichen, modernenTourismusunternehmen Das sind wir Die Pilatus-Bahnen AG ist einesder erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz undbietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und dergrösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannendeAusflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- undBankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In derHauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit vielBegeisterung für die nationalen und internationalen Gäste amPilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse.Wenn dirunsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich undMiteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus derganzen Welt hast – dann sagen wir: Willkommen im Team (fastjedenfalls, fehlt nur noch deine elektronische Bewerbung). Wirfreuen uns darauf! Bitte verwende den folgenden Button zurOnline-Bewerbung.BewerbenMartina Keller Recruiting Manager 041 32911 09