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Koch/köchin zur verstärkung unseres küchenteams

Jonschwil
Micarna-Gruppe
Koch
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 19 Std.
Beschreibung

Die Micarna ist ein Unternehmen der Migros-Gruppe und gehört zu den führenden Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams Die Micarna ist ein Unternehmen der Migros-Gruppe und gehört zu den führenden Lebensmittelerzeugern in der Schweiz. Am Produktionsstandort Bazenheid sorgen wir dafür, dass hochwertige Produkte tagtäglich frisch hergestellt und verarbeitet werden. Unser Personalrestaurant sowie der Cateringbereich leisten dazu einen wichtigen Beitrag, indem sie unsere Mitarbeitenden kulinarisch verwöhnen. Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams Die Micarna ist ein Unternehmen der Migros-Gruppe und gehört zu den führenden Lebensmittelerzeugern in der Schweiz. Am Produktionsstandort Bazenheid sorgen wir dafür, dass hochwertige Produkte tagtäglich frisch hergestellt und verarbeitet werden. Unser Personalrestaurant sowie der Cateringbereich leisten dazu einen wichtigen Beitrag, indem sie unsere Mitarbeitenden kulinarisch verwöhnen. Wichtige Hinweise: Arbeitszeiten (Staffelschicht): Uhr bis Uhr - montags bis freitags. Was du bewegst Du bereitest täglich abwechslungsreiche, kalte und warme Gerichte für unser Personalrestaurant zu und sorgst für genussvolle Pausenmomente. Du setzt HACCP-Richtlinien konsequent um, erledigst Räumungsarbeiten gemäss Programm und unterstützt bei der Ausbildung unserer Lernenden in der Küche. Du unterstützt die Menüplanung und kreierst aktiv neue kulinarische Leckerbissen. Du unterstützt diverse interne und externe Events im Bereich Küche/Catering. Du kontrollierst Waren- und Restmengen, übernimmst Wareneingang und Lagerung und reduzierst Food Waste durch optimale Prozesse. Du übernimmst Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung und stellst sicher, dass alle benötigten Artikel rechtzeitig verfügbar sind. Was du mitbringst Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Fachrichtung: als Koch/Köchin oder gleichwertige Ausbildung. Berufserfahrung: 2-4 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie oder langjährige Erfahrung in einer Grossküche, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie. Erfahrung mit HACCP und Hygienevorschriften sowie Freude an strukturiertem, sauberem Arbeiten. Ausgeprägte Kenntnisse über gesunde und ausgewogene Ernährung. Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein. Eine freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit, Teamgeist und die Bereitschaft, dein Wissen an Lernende weiterzugeben. Offenheit für Veränderungen; gute SAP- und PC-Kenntnisse sowie ein abgeschlossener Berufsbildner Kurs. Deutsch (verhandlungssicher) Französisch (von Vorteil) Englisch (von Vorteil) Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt. Kontakt Frau Sigrid Hahne HR-Recruiting und Sourcing Spezialistin Keine passenden Stellen? Gib ein Suchabo auf, um passende Stellenangebote bequem per E-Mail zu erhalten. Job-Abo erstellen jid7a0e842afr jit0519afr jpiy26afr

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