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Chef(fe) de rang

Montreux
Swiss Medical Network
Inserat online seit: 22 April
Beschreibung

Description du poste

* Offrir à l’ensemble de la clientèle (patients, visiteurs, médecins et collaborateurs) un service de qualité, courtois et professionnel
* Maintenir un cadre propre, agréable et confortable
* Effectuer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables
* Prendre des réservations par téléphone
* Accueillir et installer les clients au restaurant
* Effectuer le service et assurer le suivi des tables
* Gérer la facturation et l’encaissement
* Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de jus du jour
* Dresser les salles de séminaires lors d’événements
* Préparer le room service des patients et servir les mets et boissons en chambre
* Garantir un service haut de gamme

Qualifications

* Vous détenez un CFC de spécialiste en hôtellerie ou titre jugé équivalent
* Vous bénéficiez d'une expérience dans l’hôtellerie haut de gamme
* Vous avez une excellente présentation, ainsi que le sens du contact et du travail en équipe
* De langue maternelle française avec une bonne maîtrise de l’anglais, l’arabe ou du russe serait un atout
* Très bonnes connaissances des outils informatiques usuels, ainsi que des règles d’hygiènes
* Personnalité dynamique, polyvalente et autonome
* Sens de l’accueil et du service client
* Intérêt pour le domaine médical


Informations supplémentaires

* L’opportunité de rejoindre une clinique de grande renommée à la pointe du développement
* Une activité motivante dans un cadre de travail agréable
* Une culture d’entreprise tournée vers l’excellence et la qualité des relations humaines

Nous accordons une grande attention à la diversité des parcours de vie de nos collaboratrices et collaborateurs. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes.

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