Une entreprise de restauration prestigieuse en montagne recherche un Responsable de la gastronomie pour gérer un département couvrant dix restaurants. Le candidat idéal aura une expérience confirmée en restauration, excellera en management et disposera de compétences en français et en anglais. Ce rôle comprend la supervision des opérations, le recrutement et la gestion financière des établissements, offrant un environnement de travail exceptionnel avec de nombreux avantages.
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