HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das sich auf die Rekrutierung für Berufe im Hotel- und Gastgewerbe für feste und temporäre Stellen spezialisiert hat. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher höherklassiger Hotels, Restaurants, Catering-Dienste (Veranstaltungen, Stadien und Messezentren) und Betreiber von Gemeinschaftsrestaurants. Ein Genfer Caterer hat uns beauftragt, ihren zukünftigen: Oberkellner (m/w) Caterer Oberkellner (m/w) BESCHREIBUNG DER MISSION Möchten Sie an einem ehrgeizigen und herausfordernden Projekt teilnehmen? Schließen Sie sich einem erstklassigen Catering-Service in Genf an, der auf bedeutende Veranstaltungen spezialisiert ist. Durch die Verbindung von kulinarischer Exzellenz und hohem Servicestandard hat sich das Unternehmen zum Ziel gesetzt, eine Referenz auf dem Genfer Markt zu werden, indem es maßgeschneiderte Lösungen sowohl für intime Empfänge als auch für Großveranstaltungen anbietet. Als Oberkellner haben Sie die Aufgabe, den gesamten Service während der Veranstaltungen zu überwachen und zu koordinieren und dabei einen reibungslosen und qualitativ hochwertigen Ablauf zu garantieren. Sie sind verantwortlich für die Einrichtung der Empfangsräume gemäß den Wünschen der Kunden und unter Berücksichtigung der Standards des Unternehmens. Je nach Volumen werden Sie ein Team von 10 bis 50 Personen leiten und anleiten und eng mit dem Küchenchef sowie dem Vertriebsteam zusammenarbeiten, um eine perfekte Ausführung zu gewährleisten. Sie sind ebenfalls für das Management von Beständen und Bestellungen zuständig, während Sie die Kosten im Blick behalten und die Ressourcen optimieren. Schließlich spielen Sie eine Schlüsselrolle beim Ausbau der Aktivitäten und tragen aktiv zur Weiterentwicklung des Unternehmens auf dem Genfer Markt bei. PROFIL Um den Anforderungen unseres Kunden gerecht zu werden, sollte Ihr beruflicher Werdegang die folgenden Merkmale aufweisen: Erfahrung als Oberkellner in einem Event-Caterer oder einem gehobenen Betrieb. Fähigkeit, große Volumina zu bewältigen, perfekte Beherrschung von Management- und Teamführungsfähigkeiten. Selbstständigkeit, Genauigkeit, ein ausgeprägtes Auge für Details und die Fähigkeit, sich an ein sich ständig veränderndes Umfeld anzupassen, sowohl schriftlich als auch mündlich. Eine weitere Sprache ist ein Vorteil. WAS WIR BIETEN: Die Möglichkeit, zur Entwicklung eines renommierten Caterers beizutragen. Ein stimulierendes und dynamisches Arbeitsumfeld, in dem jedes Ereignis einzigartig sein wird und verschiedene Herausforderungen bietet. Sie werden Teil eines begeisterten und engagierten Teams mit echten Entwicklungsperspektiven. jidb46e25bade jit0520ade