* Zubereitung und Anrichten von Speisen im à-la-carte- und/oder Buffetbereich
* Eigenverantwortliches Arbeiten auf einem Küchenposten
* Vorbereitung der täglichen Mise en Place
* Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
* Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Kücheninventar
* Mitverantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Lagerhaltung
* Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben
Das Kongress Hotel Davos liegt zentral an der berühmten Promenade, direkt gegenüber des renommierten Kongresszentrums Davos, in dem jedes Jahr das Weltwirtschaftsforum (WEF) stattfindet. Die Lage ist ideal – nur wenige Gehminuten von Geschäften, Restaurants, Museen und Bushaltestellen entfernt. Der kostenlose Ortsbus bringt Sie in wenigen Minuten bequem zu den umliegenden Skigebieten, Langlaufloipen und Wanderwegen.
Unser Hotel bietet modernen Komfort, geräumige Zimmer, eine Tiefgarage, ein stilvolles À-la-carte-Restaurant („Extrablatt“) sowie moderne Tagungsräume. Ob Sie geschäftlich oder privat reisen – das Kongress Hotel Davos ist der perfekte Ausgangspunkt, um Davos in all seinen Facetten zu erleben: Natur, Sport, Kultur und Entspannung.
Als direkter Partner des Kongresszentrums Davos sind wir zudem eine erstklassige Destination für Konferenzen, Tagungen und Events jeglicher Art. Das Kongresszentrum verfügt über 32 moderne Meetingräume auf insgesamt 12.000 Quadratmetern. Zahlreiche renommierte Veranstaltungen finden hier regelmäßig statt – allen voran das WEF, das jeden Januar internationale Gäste aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft nach Davos bringt.
,
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
* Erste Berufserfahrung wünschenswert (je nach Betrieb)
* Freude am Kochen und hoher Qualitätsanspruch
* Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
* Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
* Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
* Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
,
Mitten in Davos erwartet Sie das Kongress Hotel Davos. Das 4-Sterne-Hotel bietet sowohl Businessreisenden als auch Familien exzellenten Service und einen Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen.
Ob Freizeit oder Meeting und Event, die sonnigen Zimmer mit Balkon und das reichhaltige Frühstücksbuffet sind die idealen Ausgangspunkte für Ihren Urlaub und Ihre Geschäftsreise.
* Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Küchenteam
* Faire Bezahlung und pünktliche Lohnabrechnung
* Geregelte Arbeitszeiten und ggf. elektronische Zeiterfassung
* Mitarbeiterverpflegung, ggf. Unterkunft (nach Absprache)
* Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten je nach Qualifikation
* Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen