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Assistant store manager

Biel
Burger King Europe GmbH
Store Manager
EUR 60’000 pro Jahr
Inserat online seit: 12 Juni
Beschreibung

Assistant Store Manager Unbefristeter Vertrag

Bei Burger King Schweiz ist immer etwas los: Es brutzelt in der Küche, es läuft im Service – und Erfolge feiern wir als Team. Jeder Arbeitstag ist wie ein Whopper: legendär, voller Geschmack und richtig gut gemacht.

Deine Stärke? Du unterstützt den Store Manager aktiv und stellst sicher, dass operative Exzellenz zu nachhaltigen Ergebnissen führt – auch unter Druck.


Responsibilities

* Operative Steuerung Überwiegend im operativen Tagesgeschäft präsent, koordinierst du sämtliche Abläufe im Restaurant. Du steuerst die Services in Echtzeit, managst Stoßzeiten und stellst die Einhaltung der Burger-King-Standards sicher, um einen reibungslosen, effizienten und einwandfreien Service zu gewährleisten.
* Leader der Führungskräfte Du führst, entwickelst und coachst Crew Members und Shift Leaders. Rekrutierung, Einarbeitung, Schulung und Feedback gehören selbstverständlich zu deinem Alltag.
* Performance Management Du analysierst Kennzahlen (Umsatz, Produktivität, Gästezufriedenheit) und leitest gezielte Massnahmen zur Zielerreichung ab.
* Einsatzplanung & Zeitmanagement Du erstellst und optimierst Dienstpläne unter Berücksichtigung gesetzlicher Vorgaben und betrieblicher Anforderungen.
* Waren- & Kostenmanagement Du kontrollierst Bestellungen, Lagerbestände und Inventuren und sorgst für effizienten Ressourceneinsatz ohne Verschwendung.
* Administrative Verantwortung Du überwachst interne Dokumente, Tagesabschlüsse und Reportings mit Genauigkeit und Transparenz.
* Standards & Sicherheit Du stellst höchste Hygiene-, Sicherheits- und Arbeitsstandards sicher und bereitest das Restaurant professionell auf Audits vor.
* Krisenmanagement In anspruchsvollen Situationen handelst du ruhig, lösungsorientiert und entscheidungsstark.


Qualifications

* Fundierte Führungskompetenz und Vorbildfunktion
* Mehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie und/oder Teamführung
* Starkes Zahlenverständnis und analytische Fähigkeiten
* Organisationsstärke, Eigenverantwortung und Entscheidungsfähigkeit
* Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
* Lokale Sprache erforderlich | Englisch von Vorteil


Benefits

* Abwechslungsreicher Job mit Tempo: Langeweile? Nicht bei uns
* Flexible Arbeitszeiten: passend zu deinem Leben
* 5 Wochen Ferien
* Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte
* Starkes Team & respektvolles Miteinander
* Echte Entwicklungschancen: Viele unserer Store Manager haben als Crew Member gestartet
* Solide Einarbeitung & Schulungen
* Arbeiten für eine ikonische Marke

Bei Burger King Schweiz zählt jede Persönlichkeit. Assistant Store Manager heute, vielleicht Führungskraft von morgen.

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