Adecco Verantwortung übernehmen, Qualität sichern und das kulinarische Erlebnis aktiv mitgestalten ? diese Rolle bietet eine vielseitige Kombination aus operativer Führung und strategischem Mitdenken in einem überschaubaren, professionellen Umfeld. Aufgaben - Operative Leitung des gesamten F&B-Bereichs mit Fokus auf Qualität und Gästezufriedenheit - Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Teams im Service und in der Küche - Verantwortung für den Einkauf sowie die Lagerbewirtschaftung und Warenkontrolle in der Küche - Durchführung von internen Schulungen zur Sicherstellung von Standards und Know-how - Aktive Gastgeberrolle ? Präsenz im Betrieb und Ansprechperson für Gäste und Mitarbeitende Profil - Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsfunktion im Bereich F&B oder in der Gastronomie - Fundierte Kenntnisse in Einkauf, Warenwirtschaft und operativen Abläufen - Ausgeprägtes Organisationstalent und wirtschaftliches Denken - Kommunikationsstark, lösungsorientiert und teamfähig - Freude an der Rolle als Gastgeber:in und Vorbildfunktion im Tagesgeschäft - Abgeschlossene Ausbildung an einer Hotelfachschule Vorteile - Viel Gestaltungsspielraum in einem kleinen, gut strukturierten Betrieb - Direkte Einflussnahme auf Qualität, Angebot und Teamführung - Kurze Entscheidungswege und wertschätzende Unternehmenskultur - Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und geregelte Arbeitszeiten Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -052025-776594) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement Branche: Anderes Funktion: Anderes