La destination de Moléson, en Gruyère, cherche Cuisinier confirmé (H/F) - De suiteA propos de nous :Etablissement situé à Moléson-village, combinant un restaurant chaleureux et une auberge accueillante, ayant pour but d'offrir une expérience mémorable à nos clients, qu'ils soient de passage ou en quête d'un bon repas. Destination en pleine croissance, nous recherchons une personnalité dynamique et passionnée.Votre missionAssurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualitéParticiper à la mise en place et à l'organisation de la cuisineVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)Contribuer à la bonne gestion des marchandises et des stocksÊtre force de proposition dans l'évolution de l'offreProfil recherché :Expérience confirmée dans le domaine ou le poste.Passion pour la gastronomie.Bonne maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.Autonomie, rigeur et sens de l'organisation.CFC de cuisine ou titre jugé équivalent dans le domaine.Ce que nous offrons :Un cadre de travail agréable au coeur des Préalpes fribourgeoises.Un environnement stimulant, en constante évolutionDes conditions en lien avec votre expérience et vos compétencesPossibilité de logement durant les premiers moisSi vous êtes intéressé(E) à relever ce défi passionnant et à contribuer à la réussite de notre établissement, envoyer votre CV et lettre de motivation à Rejoignez-nous et participez à l'aventure Moléson ! j4id10155303a j4it0418a j4iy26a