Beschreibung
Auf diese Aufgaben kannst du dich freuen: • Du bedienst als Operator unseren Koagulator • Du produzierst mit dem Koagulator den Käsebruch für unseren Speise- und Pizzamozzarella sowie den Salzlakenkäse • Du führst interne Qualitätskontrollen durch • Du dokumentierst auf Fabrikationsblättern sowie in unserem ERP-System (CSB)
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Milchtechnologe, Milchpraktiker oder Lebensmitteltechnologe • Du hast die Bereitschaft für Schicht- und Wochenendarbeit • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift) • Dein technisches Verständnis und dein vernetztes Denken zeichnen dich aus