Ihre Aufgaben
* Zubereitung, Präsentation und Verkauf der angebotenen Speisen, wie z.B. Verschiedene Kuchen und Mittagsmenüs
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften im Rahmen der Zubereitung von Lebensmitteln, der Lagerhaltung und dem Verkauf
* Bestellung von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterial
* Sach- und hygienegerechte Reinigungsarbeiten und Gerätewartung in der Küche sowie im Ausschank- und Konsumationsbereich
* Sicherstellung der Abfallentsorgung / des Recyclings
* Korrekte Kassaführung und Abrechnung der Tageseinnahmen
* Teilnahme an Teamsitzungen
* Stellvertretung der Köchin bei Abwesenheit
* Mithilfe bei der Vorbereitung und Durchführung von Apéros
Ihr Profil
Wir wenden uns an eine flexible und zuverlässige Persönlichkeit mit ausgewiesener Berufserfahrung in der Gastronomie (inkl. Zubereitung von Speisen). Sie haben sowohl Freude am Kundenkontakt als auch am Arbeiten im Hintergrund. Sie denken mit und voraus, haben ein freundliches und gepflegtes Auftreten, sind dienstleistungsorientiert und haben ein hohes Verantwortungsbewusstsein. Ausgezeichnete Deutschkenntnisse sowie mündliche Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.
Das können Sie von uns erwarten
Wir bieten Ihnen eine vielseitige Aufgabe in einem kleinen Team von vier Personen und ein lebendiges, spannendes Umfeld. Die Arbeitszeiten orientieren sich an den Museumsöffnungszeiten, d.h. eine flexible Einsatzbereitschaft für Früh- und Spätdienst sowie für Wochenendeinsätze wird vorausgesetzt. Ihr Arbeitsplatz befindet sich im historischen Stammhaus an der Ausstellungsstrasse.
Ihre Kontaktpersonen für weitere Auskünfte
André Schumacher, Leiter Museumscafé: ,
Mehr Informationen zum Museum für Gestaltung Zürich finden Sie unter
Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen nehmen wir gerne bis am 25. Juliunter folgendem Link entgegen:Mitarbeiter:in Museumscafé 40%. Bitte beachten Sie, dass wir für diese Stelle nur Online-Bewerbungen via Link berücksichtigen.
Die Vorstellungsgespräche finden am Mittwoch, 6. Auguststatt.
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Zürcher Hochschule der Künste
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