Ph3Extra Pâtisserie /h3 pContrat d’Extra / Contrat sur appel /p h3Vos Missions Principales /h3 ul liEtablir la mise en place de tous les points de vente, Bar, Tea time, room service, les 2 Restaurants et le service banquet. /li liElaborer les recettes en suivant les recommandations et les consignes de votre Chef Pâtissier /li liSe charger de l’approvisionnement de la pâtisserie /li liAppliquer les différentes méthodes et les consignes de votre Chef Pâtissier /li liDresser des mets sur assiette avec finesse et précision /li liRéceptionner et conditionner les denrées alimentaires /li liEntretenir le matériel et les locaux /li liAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire /li /ul /p #J-18808-Ljbffr