Möchten Sie Ihre Leidenschaft fürs Kochen in einem dynamischen und kollegialen Team ausleben? Bei uns erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer modernen Küche, wo Sie Verantwortung übernehmen und sich persönlich wie fachlich weiterentwickeln können. Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie mit Kreativität und Engagement zu kulinarischen Highlights bei.
Aufgaben
* Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
* Mitwirkung bei der Gestaltung des Speiseangebotes
* Bestellungen und Lagerbewirtschaftung
* Verantwortung für die rezeptbuchgerechte Zubereitung und Präsentation der täglich wechselnden Tagesmenus und saisonalen à la carte-Gerichte
* Mitverantwortung bei Banketten
* Zubereitung diverser Kostformen gemäss Menuplan und Spezialwünschen
* Selbständige Postenverantwortung
* Einhaltung des HACCP-Konzeptes und der Arbeitssicherheitsrichtlinien
* Umsetzung der ernährungsphysiologischen Grundlagen des Kochens
* Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
* Unterstützung des Berufsbildners bei der Ausbildung von Lernenden
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder Diätkoch/Diätköchin
* Erfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
* Gewissenhafte und selbständige Arbeitsweise
* Motivierte und zuverlässige Persönlichkeit mit Freude, ein anspruchsvolles Publikum kulinarisch zu verwöhnen
* Flexible und kreative Persönlichkeit, welche Prioritäten setzt und Eigeninitiative zeigt
* Offene, respektvolle und empathische Umgangsweise mit Menschen
* Bereitschaft für Arbeitseinsätze am Abend, an Wochenenden und Feiertagen
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Vorteile
* Ein motiviertes und kollegiales Team mit wertschätzender Arbeitsatmosphäre
* Modern ausgestattete Küche und kreative Freiräume
* Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
* Attraktive Anstellungsbedingungen und faire Entlohnung
* Möglichkeiten zur fachlichen Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
* 1x pro Monat freier Freitag am Wochenende für eine ausgewogene Work-Life-Balance
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -042025-771762) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter +41582333900.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
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