Wir suchen einen Geschäftsführer / Gastgeber für unser Glasi-Restaurant Adler :
Ihre Hauptaufgaben
* Operative Führung des Restaurants inklusive Küche, Service und Events
* Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau
* Führung, Förderung und Entwicklung des Teams
* Verantwortung für betriebswirtschaftliche Belange
* Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitäts- und Hygienestandards
* Umsetzung und Mitgestaltung von Marketing- und Verkaufsstrategien
* Übernahme und Organisation administrativer Aufgaben
* Aktive Mitarbeit im operativen Bereich
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung
Mehrjährige Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
* Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
* Unternehmerisches Denken und organisatorisches Geschick
* Belastbar, flexibel und qualitätsbewusst
* Hands-on Mentalität
* Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
* Freude an Innovation, Nachhaltigkeit und regionaler Kulinarik
* Bereitschaft für Spätdienst, Wochenend-Dienst und bei Bedarf Zimmerstunde
Freuen Sie sich auf ein motiviertes und eingespieltes Team, attraktive Mitarbeitervergünstigungen und eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit viel Gestaltungsspielraum. Bei uns erwartet Sie ein einzigartiges Arbeitsumfeld, das Raum für kreative Ideen und innovative Konzepte bietet. Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte – wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Bei Fragen steht Ihnen Frau Aferdita Kolaj, HR Leiterin, gerne zur Verfügung.
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