Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per Sofort oder nach Vereinbarung eine/n passionierte/n F&B Manager-in. Als Gastgeber von 2 Restaurants, 1 Pub und 1 Bar sind Sie präsent und pflegen gute Umgangsformen Reibungsloser Ablauf vom Frühstücks-, Mittags- sowie Abendservice Schreiben der täglich wechslenden Menus mit passender Weinempfehlung Förderung & Durchführung von Verkaufsaktionen und Promotionen Überwachen der Tischreservationen aller Restaurants und Koordination der Servicezeiten Getränke- und Wareneinkauf sowie deren Lagerverwaltung Sicherstellen vom wirtschaftlichen Waren- und Personaleinsatz Verwaltung und Mitgestaltung aller Speise- und Getränkekarten Programmieren der Kassen und Pflege vom Kassensystem Novacom Gruppen- und Bankettveranstaltungen bearbeiten, planen und durchführen Verantwortlich für die Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards, Ordnung sowie Sauberkeit in allen Outlets. Einsätze als Manager on Duty den Willen zu lernen und sich weiter zu entwickeln - abwechslungsreiche, spannende und frontorientierte Herausforderung - ganzes Jahr geöffnete Betriebe - Selbständige Projekte / Verantwortungsbereiche - faire Entlöhnung - Personalstudios bei Bedarf vorhanden - Benutzung unseres Wellnessbereiches im Hotel Alpen Resort & SPA - Family & Friends Rates